Recette très facile du flan portugais
(merci Dulce !)
Ingrédients :
6 œufs
1 petite boîte de lait concentré sucré
2 fois le contenu de la boîte en lait entier
Zestes de citron ou orange (facultatif)
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients
Mettre du caramel au fond du moule à pudim
Ajouter la préparation dans le moule
Faire cuire au bain-marie dans une casserole jusqu'à ce que la pâte se solidifie.
Déguster frais !
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